Emmanuel Gyasi è un attaccante del Empoli che ha giocato la maggior parte delle gare della sua squadra in Serie A nel 2023/2024, avendo collezionato 33 presenze, per un totale di 1875 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 21 di queste presenze, su 38 giornate, ed è entrato a gara in corso 12 volte.
L'ultima presenza di Gyasi risale al 26 maggio, contro la Roma. In quella gara ha fornito un assist nella vittoria per 2-1. In totale l'attaccante ha segnato 1 gol in questa stagione; ha inoltre fornito 2 assist. Ha ricevuto 9 cartellini gialli.
Il suo primo gol nel campionato è arrivato in una vittoria 2-0 contro la Fiorentina il 23 ottobre.
Gyasi ha giocato 35 partite di Serie A nell'ultima stagione con lo Spezia, gare in cui ha segnato 2 gol.
Gyasi è passato a giocare con l'Empoli nel luglio 2023, mentre prima giocava con lo Spezia, con cui ha collezionato 177 presenze in campionato, con 24 gol e 13 assist.
Gyasi ha iniziato la sua carriera in Serie A con lo Spezia il 27 settembre 2020, giocando 90 minuti, da titolare, contro il Sassuolo a 26 anni e 259 giorni. La prima presenza con il suo club attuale, l'Empoli, in Serie A è stata nella sfida contro l'Hellas Verona il 19 agosto 2023.
In generale, in Serie A, ha giocato 141 gare con 13 gol e 8 assist per i compagni. Nonostante conti 141 presenze in Serie A finora, Gyasi non è ancora stato espulso nella competizione.