Dopo il grande successo del Tiramisù Festival il team di Tradizioni Italiane torna all’Ippodromo delle Capannelle proponendo al pubblico romano un appuntamento con uno dei prodotti più gustosi della cucina italiana, ma soprattutto romana: il supplì. "Supplì Festival" durante tutta la giornata di domenica 12 giugno, dalle 12.30 alle 23.30, porta nel parco dell’Ippodromo tutte le più friggitorie, pizzerie e ristoranti romani a sfidarsi per conquistare il titolo di "Supplì d'Oro 2016". Oltre agli stand gastronomici saranno molte altre le attività di contorno alla kermesse a partire dalla musica e l’intrattenimento che accompagneranno durante tutta la giornata il pubblico fino alla votazione finale che decreterà il miglior supplì di Roma.
«Teniamo molto a quest'evento, siamo alla continua ricerca dell'eccellenza per la scelta degli appuntamenti di Tradizioni Italiane - dichiarano gli organizzatori - il supplì è una delle pietanze che più rappresenta Roma, è una vera e propria istituzione. Tradizione Italiane nasce con l'intento di far riscoprire al grande pubblico i migliori sapori artigianali e locali: Napoli ha la pizza, Milano il panettone, Roma ha il supplì, è lo street food più amato dai romani, ed è per noi il più importante!».