Jakob Brunnhofer del Rapid non ha ancora giocato la sua prima partita in Bundesliga dopo aver raggiunto il club il 22 ottobre 2025.
Brunnhofer ha giocato 20 partite di 2. Liga nell'ultima stagione con Rapid Wien II, gare in cui ha fornito 2 passaggi vincenti.
Prima di cominciare l'esperienza con il Rapid Vienna nell'ottobre 2025, Brunnhofer ha collezionato 51 presenze in campionato con Rapid Wien II, per un totale di 2 assist.