Il difensore del Colonia Jeff Chabot ha giocato la maggior parte delle gare del suo club in Bundesliga nel 2023/2024, avendo collezionato 28 presenze, per un totale di 2381 minuti. É partito titolare in tutte le 28 presenze, su 30 giornate.
Chabot ha giocato la sua ultima gara il 20 aprile, con il Colonia: una sconfitta per 2-0 contro il Darmstadt, in cui ha giocato 90 minuti. Ha ricevuto 6 cartellini gialli, oltre a essere stato espulso 1 volta.
La trasferta contro il Mainz, il 28 aprile, sarà la prossima gara di Bundesliga per il Colonia, che ha 22 punti e occupa il 17° posto.
Nella passata stagione di Bundesliga Chabot ha giocato 21 partite con il Colonia, fornendo 2 assist.
A gennaio 2022 il Colonia ha acquisito in prestito Chabot, al tempo giocatore della Sampdoria, squadra per cui ha collezionato in totale 19 presenze in campionato, realizzando uno gol. Ha siglato il suo trasferimento definitivo come giocatore del Colonia a luglio 2023.
Il difensore ha fatto il suo esordio in campionato con il Colonia il 6 marzo 2022 come titolare contro l'Hoffenheim all'età di 24 anni e 22 giorni. In totale, nella sua carriera in Bundesliga, ha collezionato 53 partite, con 2 assist.