Niklas Stark del Werder Brema è sceso in campo nella maggior parte delle partite della sua squadra in Bundesliga nel 2023/2024, avendo collezionato 17 presenze, per un totale di 1085 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 12 presenze su 33 giornate ed è entrato 5 volte.
Il difensore ha giocato la sua ultima gara l'11 maggio, con il Werder Brema: un pareggio per 1-1 contro l'RB Lipsia, in cui ha giocato 12 minuti. In totale il difensore ha segnato 2 reti in questa stagione. Ha ricevuto 4 cartellini gialli.
É stato contro il Bochum il 14 gennaio che Stark ha segnato il suo ultimo gol, nel pareggio 1-1. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro l'Augsburg il 9 dicembre, avendo realizzato una rete nella vittoria per 2-0.
Il Werder Brema occupa l'11° posto in classifica, con 39 punti, e nella prossima partita di Bundesliga, il 18 maggio, dovrà giocare una gara casalinga contro il Bochum.
Nell'ultima stagione con il Werder Brema in Bundesliga Stark ha collezionato 27 presenze.
Prima di cominciare l'esperienza con il Werder Brema nel luglio 2022, il difensore ha collezionato 176 presenze in campionato con l'Hertha BSC, per un totale di 7 reti e 1 assist.
Stark ha iniziato la sua carriera in Bundesliga con il Norimberga il 27 aprile 2013, giocando 45 minuti, da subentrato, contro l'Hoffenheim an 18 anni e 13 giorni. La prima presenza con il suo club attuale, il Werder Brema, in Bundesliga è stata nella partita contro lo Stoccarda il 13 agosto 2022.
In totale, nella sua carriera in Bundesliga, ha giocato 244 partite con 9 reti realizzate e un assist.