La calciatrice del Manchester United Gabby George è scesan in campo nella maggior parte delle partite del club in Women's Super League nel 2025/2026, avendo collezionato 13 presenze, per un totale di 395 minuti. É partita titolare in 4 presenze su 22 giornate ed è stata utilizzata soprattutto come subentrata, in 9 occasioni.
La calciatrice ha collezionato la sua ultima presenza il 16 maggio, con Manchester United: una sconfitta per 1-0 contro Chelsea, in cui ha giocato 90 minuti.
Nella passata stagione di Women's Super League George ha giocato 19 partite con Manchester United.
Prima di cominciare l'esperienza con Manchester United nel settembre 2023, George ha collezionato 101 presenze in campionato con Everton, per un totale di 3 reti e 2 assist.