Come rimettersi in forma dopo le feste, quale dieta e quali regole seguire
"È facile essere attratti dal desiderio di perdere i chili di troppo presi durante le feste natalizie e dalla frenesia di liberarsi dalle tossine legate soprattutto ai dolci tipici della tradizione. Molto spesso - ammette Di Tolla - ci si lascia facilmente conquistare da diete troppo “estreme/restrittive" anche consigliate dai "guru" di nutrizione e alimentazione che spopolano sui social e consigliano, ad esempio, un regime alimentare a base di succhi di frutta, drink speciali o integratori che promettono di "ripulire" l’organismo e fare "miracoli" per dimagrire e farvi ritornare in forma smagliante nel giro di pochissimo tempo. Nulla di tutto ciò. Basta seguire alcune semplici regole". Quali? "Innanzitutto, tenere una bottiglia d’acqua oligominerale (da due litri) nelle vicinanze e berne molta durante il giorno per favorire la diuresi, le funzioni epatobiliari e depurare il corpo. Segue quello di mangiare più di cinque diversi tipi di frutta e verdura al giorno, per aumentare l’assunzione di antiossidanti e combattere le tossine. Il terzo suggerimento è aumentare l’assunzione di fibre, mangiando cereali integrali, verdure, legumi, la maggior parte di frutta e verdura e considerare anche i cibi fermentati". Importante è anche idratarsi, dice Di Tolla, con "infusi al cardo mariano, malva, zenzero, tè verde, nero, e probiotici come kombucha, yogurt, kefir, crauti che possono sostenere la salute promuovendo i batteri buoni all’interno dell’intestino. Ciò aiuterà a migliorare la regolarità intestinale e la flora batterica. Infine è consigliato non consumare cibi elaborati, processati e prodotti da forno che rischiano di aggiungere zuccheri, grassi e calorie al nostro organismo".
© RIPRODUZIONE RISERVATA