Ablie Jallow del Metz ha giocato nella maggior parte delle gare del club in Ligue 1 nel 2023/2024, avendo collezionato 15 presenze, per un totale di 792 minuti. É partito titolare in 9 presenze su 30 giornate ed è entrato 6 volte.
Jallow ha giocato la sua ultima partita il 7 aprile, con il Metz: una sconfitta per 4-3 contro il Brest, in cui ha giocato 64 minuti. In totale il centrocampista ha realizzato 3 gol nel 2023/2024 - secondo a pari merito tra i giocatori della sua squadra; ha inoltre registrato 1 assist.
Il suo ultimo gol in campionato è arrivato nella vittoria per 3-2 contro il Lorient, il 26 novembre. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Reims il 3 settembre, con una rete nel pareggio 2-2.
Il Metz occupa il 15° posto in classifica, con 29 punti, e nella prossima partita di Ligue 1, il 28 aprile, dovrà giocare una gara casalinga contro il Lilla.
Nell'ultima stagione con il Metz in Ligue 2 Jallow ha collezionato 34 presenze, gare in cui ha realizzato 6 gol e fornito 5 assist vincenti.
Jallow è tornato a giocare per il Metz nel luglio 2022 dopo un'esperienza in prestito con RFC Seraing, con cui ha collezionato 44 presenze in campionato, con 10 gol segnati e 6 assist.
Il 18 agosto 2017 Jallow ha debuttato in Ligue 1, all'età di 18 anni e 277 giorni contro il Monaco. In totale, nella sua carriera in Ligue 1, ha giocato 17 partite, con 3 gol e 1 assist.