Alassane Sidibe è un attaccante del Ascoli che ha collezionato 2 presenze in questa stagione di Serie B, con 1 di queste che è stata per la sua attuale squadra. Ha giocato anche per il Cosenza durante la stagione 2022/2023.
La sua ultima partita in campionato è stata il 10 marzo, gara in cui ha giocato solamente 7 minuti con la maglia del Ascoli contro il Cagliari, nella sconfitta per 4-1.
Nella passata stagione di Serie A Sidibe è sceso in campo in 1 partita con l'Atalanta.
L'attaccante è passato a giocare in prestito con l'Ascoli nel gennaio 2023.