L'attaccante del Mallorca Amath Ndiaye ha giocato nella maggior parte delle partite del club in LaLiga nel 2023/2024, avendo collezionato 15 presenze, per un totale di 386 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 3 presenze su 22 giornate ed è stato utilizzato soprattutto come subentrato, in 12 occasioni.
L'attaccante ha giocato la sua ultima partita il 3 gennaio, con il Maiorca: una sconfitta per 1-0 contro il Real Madrid, in cui ha giocato solo 7 minuti.
La trasferta contro l'Athletic Bilbao, il 2 febbraio, sarà la prossima gara di LaLiga per il Maiorca, che ha 20 punti e occupa il 15° posto.
Nell'ultima stagione con il Maiorca in Primera División Ndiaye ha collezionato 28 presenze, realizzando 2 gol.
An ottobre 2020 Ndiaye, in quel periodo giocatore del Getafe, ha iniziato a giocare per il Maiorca in prestito. Ha collezionato 59 presenze in campionato in totale con il Getafe, realizzando quattro gol e fornendo cinque assist. Il suo passaggio a giocatore del Mallorca è stato definitivo a luglio 2021.
Il 20 agosto 2017 Ndiaye ha fatto il suo esordio in LaLiga con il Getafe, a 21 anni e 35 giorni, contro l'Athletic Bilbao. La prima presenza con il suo club attuale, il Maiorca, in LaLiga è stata nella partita contro il Real Betis il 14 agosto 2021.
In generale, in LaLiga, ha giocato 121 partite con 6 gol e 6 assist per i compagni.