Daouda Guindo è un difensore del Brest che è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in Ligue 1 nel 2025/2026, avendo collezionato 16 presenze, per un totale di 992 minuti. É partito titolare in 10 presenze su 22 giornate ed è subentrato 6 volte.
La sua ultima presenza in Ligue 1 risale al 14 febbraio, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Brest contro il Lilla, nel pareggio per 1-1.
Nella prossima partita di Ligue 1, il 20 febbraio, il Brest dovrà giocare una gara casalinga contro l'Olympique Marsiglia.
Nell'ultima stagione con il Salisburgo in Bundesliga Guindo ha collezionato 10 presenze.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Brest nell'agosto 2025, il difensore ha collezionato 35 presenze in campionato con il Salisburgo, per un totale di 1 assist.
Il difensore ha fatto il suo esordio in Ligue 1 con il Brest il 14 settembre 2025 come subentrato contro il Paris FC a 22 anni e 335 giorni. In generale in Ligue 1, ha collezionato 16 partite, senza gol e senza assist.