Edoardo Pieragnolo è un difensore del Sassuolo che è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in Serie B nel 2024/2025, avendo collezionato 20 presenze, per un totale di 1199 minuti. É partito titolare in 13 presenze su 38 giornate ed è subentrato 7 volte.
Pieragnolo ha collezionato la sua ultima presenza il 13 maggio, con il Sassuolo: una sconfitta per 1-0 contro il Frosinone, in cui ha giocato 90 minuti. In questa stagione il difensore ha registrato 1 assist.
Pieragnolo ha giocato 33 partite di Serie B nell'ultima stagione con la Reggiana, gare in cui ha realizzato 4 gol e fornito 3 passaggi vincenti.
Pieragnolo è tornato a giocare con il Sassuolo nel luglio 2024 dopo un'esperienza in prestito con la Reggiana, con cui ha collezionato 33 presenze in campionato, con 4 gol segnati e 3 assist.