Ibou Sané è un attaccante del Metz che ha giocato la maggior parte delle partite del suo club in Ligue 1 nel 2025/2026, avendo collezionato 13 presenze, per un totale di 373 minuti. É partito titolare in 3 di queste presenze, su 16 giornate, ed è stato spesso utilizzato da subentrato, essendo entrato a gara in corso in 10 occasioni.
La sua ultima apparizione in campionato risale al 7 dicembre, gara in cui ha giocato 22 minuti con la maglia del Metz contro l'Auxerre, nella sconfitta per 3-1. In totale l'attaccante ha segnato 1 gol nel 2025/2026; ha inoltre fornito 1 assist.
Il suo primo gol nel campionato è arrivato in una sconfitta 6-1 contro il Lilla il 26 ottobre.
La prossima sfida per il Metz sarà una trasferta contro il Lorient, il 4 gennaio.
Sané ha giocato 27 partite di Ligue 2 e National 3 nell'ultima stagione con il Metz (22) e Metz II (5), realizzando 2 gol e fornendo 1 assist vincente.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Metz nel luglio 2023, Sané ha collezionato 16 presenze in campionato con Metz II, per un totale di 13 gol.
L'attaccante ha fatto il suo esordio in campionato con il Metz il 27 agosto 2023 come subentrato contro il Clermont an 18 anni e 152 giorni. Finora in Ligue 1, ha giocato 22 partite, con 2 gol e 1 assist.