Il centrocampista del Monterrey Iker Fimbres ha giocato nella maggior parte delle partite del club in Liga MX nel 2025/2026, avendo collezionato 11 presenze, per un totale di 432 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 3 presenze su 21 giornate ed è stato utilizzato soprattutto come subentrato, in 8 occasioni.
La sua ultima presenza in campionato risale al 6 dicembre, gara in cui ha giocato 45 minuti con la maglia del Monterrey contro il Deportivo Toluca, nella sconfitta per 3-2.
Nella passata stagione di Liga MX Fimbres è sceso in campo in 34 partite con il Monterrey, realizzando 4 gol e fornendo 2 assist vincenti.