Ilan Sauter è un difensore del Zürich che ha giocato nella maggior parte delle partite della sua squadra in Super League nel 2025/2026, avendo collezionato 12 presenze, per un totale di 748 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 8 presenze su 20 giornate ed è entrato 4 volte.
Sauter ha collezionato la sua ultima presenza il 18 gennaio, con Zürich: un pareggio per 1-1 contro Servette, in cui ha giocato 82 minuti. Ha ricevuto 1 cartellino rosso.
Nella prossima partita di Super League, il 25 gennaio, Zürich dovrà giocare una gara casalinga contro Basel.
Nell'ultima stagione con Bellinzona in Challenge League Sauter ha collezionato 24 presenze, gare in cui ha segnato 2 gol e fornito 1 assist.
Prima di cominciare l'esperienza con Zürich nel luglio 2025, il difensore ha collezionato 57 presenze in campionato con Bellinzona, per un totale di 7 gol e 2 assist.