Jordán Carrillo è un centrocampista del Pumas UNAM che ha giocato 33 partite in questa stagione di Liga MX, con 20 di queste che sono state per la sua attuale squadra. Ha giocato anche per il Club Santos Laguna durante la stagione 2025/2026.
L'ultima presenza del centrocampista nella competizione è stata il 17 maggio, con la maglia del Pumas UNAM contro il Pachuca. In quella gara ha segnato contribuendo alla vittoria per 1-0. Il centrocampista ha segnato 6 gol in questo campionato. Ha ricevuto 4 cartellini gialli.
Il primo gol di Carrillo in questo campionato è arrivato contro il Club Santos Laguna nella vittoria per 4-0 il 30 gennaio, quando ha realizzato una doppietta.
Carrillo ha giocato 26 partite di Liga MX nell'ultima stagione con il Club Santos Laguna.
Il centrocampista ha iniziato la sua esperienza in prestito con il Pumas UNAM nel gennaio 2026. In precedenza giocava per il Club Santos Laguna, per cui ha collezionato 89 presenze in campionato, con 3 gol e 3 assist.