Matthew Garbett è un centrocampista del Peterborough United che ha giocato nella maggior parte delle gare della sua squadra in League One nel 2025/2026, avendo collezionato 30 presenze, per un totale di 2147 minuti. É partito titolare in 24 presenze su 46 giornate ed è subentrato 6 volte.
Garbett ha collezionato la sua ultima presenza il 2 maggio, con il Peterborough United: una sconfitta per 3-1 contro il Doncaster Rovers, in cui ha giocato 90 minuti. In totale il centrocampista ha realizzato 3 reti in questa stagione; ha inoltre offerto 2 assist. Ha ricevuto 6 cartellini gialli.
L'ultimo gol di Garbett in campionato è stato nella vittoria per 3-1 contro il Bolton Wanderers, il 10 gennaio. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Wycombe il 13 settembre, con una rete nella vittoria per 2-1.
Nella passata stagione di Eredivisie Garbett ha giocato 12 partite con NAC Breda, gare in cui ha segnato 1 gol.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Peterborough United nell'agosto 2025, il centrocampista ha collezionato 50 presenze in campionato con NAC Breda, per un totale di 6 gol e 7 assist.