Maximilian Ullmann del Grasshoppers ha giocato 12 partite di Super League nel 2025/2026 dopo aver raggiunto il club il 12 novembre 2025, essendo partito titolare in 8 di queste ed essendo stato utilizzato a partita in corso 4 volte.
La sua ultima apparizione nella competizione è stata il 21 marzo, gara in cui ha giocato 45 minuti con la maglia del Grasshoppers contro Servette, nella sconfitta per 5-0. In totale il difensore ha realizzato 2 reti in questa stagione.
É stato contro Young Boys il 7 febbraio che Ullmann ha segnato il suo ultimo gol, nel pareggio 1-1. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro Basel il 23 novembre, avendo realizzato una rete nel pareggio 1-1.
La prossima gara per Grasshoppers sarà una sfida casalinga contro Sion, il 6 aprile.
Nell'ultima stagione con il Wolfsberger in Bundesliga Ullmann ha collezionato 30 presenze, gare in cui ha segnato 3 gol e fornito 3 assist vincenti.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Grasshoppers nel novembre 2025, Ullmann ha collezionato 30 presenze in campionato con il Wolfsberger, per un totale di 3 gol e 3 assist.