Oliver Sørensen del Parma è sceso in campo in ogni partita di Serie A del 2025/2026, 8 volte da titolare e 5 a gara in corso.
Sørensen ha collezionato la sua ultima presenza il 29 novembre, con il Parma: una sconfitta per 2-0 contro l'Udinese, in cui ha giocato 56 minuti.
Nella prossima partita di Serie A, l'8 dicembre, il Parma dovrà giocare una trasferta contro il Pisa.
Nella passata stagione di Superliga Sørensen ha giocato 28 partite con il Midtjylland, realizzando 9 gol e fornendo 3 passaggi vincenti.
Prima di cominciare l'esperienza con il Parma nell'agosto 2025, il centrocampista ha collezionato 94 presenze in campionato con il Midtjylland, per un totale di 15 reti e 8 assist.
Il centrocampista ha fatto il suo esordio in Serie A con il Parma il 24 agosto 2025 come subentrato contro la Juventus all'età di 23 anni e 167 giorni. In totale, nella sua carriera in Serie A, ha giocato 13 partite, senza gol e senza assist.