Santiago Colombatto è un centrocampista del Real Oviedo che ha giocato la maggior parte delle partite della sua squadra in LaLiga nel 2025/2026, avendo collezionato 31 presenze, per un totale di 2007 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 22 di queste presenze, su 37 giornate, ed è entrato a gara in corso 9 volte.
Il centrocampista ha giocato la sua ultima partita il 17 maggio, con il Real Oviedo: una sconfitta per 1-0 contro il Deportivo Alavés, in cui ha giocato 66 minuti. In totale il centrocampista ha fornito 1 assist in questo campionato. Ha ricevuto 6 cartellini gialli.
Nella prossima partita di LaLiga, il 23 maggio, il Real Oviedo dovrà giocare una trasferta contro il Maiorca.
Colombatto ha giocato 43 partite di Segunda División nell'ultima stagione con il Real Oviedo, realizzando 4 gol e fornendo 3 passaggi vincenti.
Colombatto è passato a giocare in prestito con il Real Oviedo nell'agosto 2023. In precedenza giocava per il León, per cui ha collezionato 52 presenze in campionato, con 5 gol e 1 assist, mentre prima giocava per il Sint-Truiden.
Il 13 settembre 2025 Colombatto ha debuttato in LaLiga, a 28 anni e 239 giorni contro il Getafe. Finora in LaLiga, ha giocato 31 partite, con 1 assist.