Santiago Sandoval è un centrocampista del Guadalajara che non ha ancora giocato in nessuna delle 40 partite che la sua compagine ha disputato finora in Liga MX nel 2025/2026.
La sua ultima partita in campionato è stata il 16 maggio, gara in cui ha giocato 57 minuti con la maglia del Guadalajara contro il Cruz Azul, nella sconfitta per 2-1. In totale il centrocampista ha realizzato 8 reti in questa stagione - secondo tra i giocatori della propria squadra; ha inoltre offerto 1 assist. Ha ricevuto 6 cartellini gialli.
Il suo ultimo gol in campionato è stato nel pareggio 2-2 contro il Cruz Azul, il 13 maggio. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Fútbol Club Juárez il 16 agosto, con una rete nella sconfitta per 2-1.
Prima di cominciare l'esperienza con il Chivas nell'agosto 2025, il centrocampista ha collezionato 1 presenzan in campionato con Tapatío, per un totale di 1 rete e 1 assist.