Steven Skrzybski del Holstein Kiel ha giocato nella maggior parte delle partite della sua squadra in 2. Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 9 presenze, per un totale di 596 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 7 presenze su 14 giornate ed è subentrato 2 volte.
L'attaccante ha collezionato la sua ultima presenza il 19 ottobre, con l'Holstein Kiel: un pareggio per 1-1 contro il Norimberga, in cui ha giocato 89 minuti.
La trasferta contro l'Eintracht Braunschweig, il 7 dicembre, sarà la prossima gara di 2. Bundesliga per l'Holstein Kiel.
Nella passata stagione di Bundesliga Skrzybski ha giocato 24 partite con l'Holstein Kiel, realizzando 6 gol e fornendo 3 assist.
Skrzybski è passato a giocare con l'Holstein Kiel nel luglio 2021, mentre prima giocava con lo Schalke 04, con cui ha collezionato 25 presenze in campionato, con 3 gol e 1 assist.
Il 13 novembre 2010 Skrzybski ha esordito in 2. Bundesliga con l'Union Berlino, all'età di 17 anni e 360 giorni, contro FSV Frankfurt. La prima presenza con il suo club attuale, l'Holstein Kiel, in 2. Bundesliga è stata nella gara contro il St. Pauli il 25 luglio 2021.
In generale, in 2. Bundesliga, conta 229 presenze con 58 gol e 21 assist per i compagni. Nonostante conti 229 presenze in 2. Bundesliga finora, Skrzybski non è ancora stato espulso nella competizione.