Adrián Martínez è un attaccante del Racing Club che ha giocato nella maggior parte delle partite del club in Liga Profesional Argentina nel 2025, avendo collezionato 30 presenze, per un totale di 2483 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 28 presenze su 35 giornate ed è entrato 2 volte.
L'attaccante ha fatto la sua ultima presenza l'1 dicembre, con il Racing Club: una vittoria per 4-2 contro Tigre, in cui ha giocato 120 minuti. L'attaccante ha realizzato 14 gol in questa Liga Profesional Argentina, il che lo posiziona al 2° posto in questa classifica nel 2025, mentre è il migliore marcatore della sua squadra. Inoltre, conta anche 1 assist. Ha ricevuto 11 cartellini gialli.
Martínez ha segnato l'ultima volta in campionato nella sconfitta per 3-2 contro l'Unión de Santa Fe, il 31 agosto. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro Barracas Central il 24 gennaio, con una rete nella vittoria per 3-1.
Nell'ultima stagione con il Racing Club in Liga Profesional Argentina Martínez ha collezionato 34 presenze, gare in cui ha segnato 19 gol e fornito 4 passaggi vincenti.
L'attaccante è passato a giocare con il Racing Club nel gennaio 2024, mentre prima giocava con Instituto, con cui ha collezionato 39 presenze in campionato, con 16 gol e 4 assist.