Amine Sbaï dell'Angers è sceso in campo in 9 partite di Ligue 1 nel 2025/2026 dopo aver raggiunto il club il 8 ottobre 2025, essendo stato scelto nell'11 titolare in eight di queste ed essendo entrato a gara in corso 1 volta.
La sua ultima partita in Ligue 1 è stata il 12 dicembre, gara in cui ha giocato 82 minuti con la maglia dell'Angers contro il Nantes, nella vittoria per 4-1. In totale l'attaccante ha registrato 1 assist in questo campionato.
Nella prossima partita di Ligue 1, il 4 gennaio, l'Angers dovrà giocare una trasferta contro il Le Havre.
Sbaï ha giocato 28 partite di Saudi League e Ligue 2 nell'ultima stagione con Al Fateh (26) e il Grenoble (2), gare in cui ha realizzato 5 gol e fornito 5 passaggi vincenti.
Prima di cominciare l'esperienza con l'Angers nell'ottobre 2025, l'attaccante ha collezionato 27 presenze in campionato con Al Fateh, per un totale di 5 reti e 4 assist.
Il 18 ottobre 2025 Sbaï ha debuttato in Ligue 1, all'età di 24 anni e 347 giorni contro il Monaco. In totale, nella sua carriera in Ligue 1, ha collezionato 9 partite, con 1 assist.