Ben Gannon-Doak del Bournemouth ha giocato 8 gare in Premier League in questa stagione, con tutte queste che sono state per la sua attuale squadra. Ha giocato anche per il Liverpool durante la stagione 2025/2026.
Gannon-Doak ha collezionato la sua ultima presenza il 24 maggio, con il Bournemouth: un pareggio per 1-1 contro il Nottingham Forest, in cui ha giocato 33 minuti. In totale l'attaccante ha registrato 1 assist in questo campionato.
Nella passata stagione di Championship Gannon-doak è sceso in campo in 24 partite con il Middlesbrough, gare in cui ha realizzato 3 gol e fornito 7 assist.
L'attaccante ha iniziato la sua esperienza con il Bournemouth nell'agosto 2025, mentre prima giocava con il Liverpool, con cui ha collezionato 3 presenze in campionato.
Il 26 dicembre 2022 Gannon-Doak ha fatto il suo esordio in Premier League con il Liverpool, all'età di 17 anni e 45 giorni, contro l'Aston Villa. La prima presenza con il suo club attuale, il Bournemouth, in Premier League è stata nella partita contro il Leeds United il 27 settembre 2025.
In totale, nella sua carriera in Premier League, ha giocato 11 partite con un gol con un assist.