Enzo Ebosse è un difensore del Torino che ha collezionato 17 presenze in questa Serie A, con 13 di queste che sono state per la sua attuale squadra. Ha giocato anche per l'Udinese durante la stagione 2025/2026.
La sua ultima presenza in campionato è stata il 24 maggio, gara in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Torino contro la Juventus, nel pareggio per 2-2. In totale il difensore ha fornito 1 assist in questa stagione. Ha ricevuto 4 cartellini gialli.
Ebosse ha giocato 13 partite di Ekstraklasa e Serie A nell'ultima stagione con il Jagiellonia (11) e l'Udinese (2).
Ebosse è passato a giocare in prestito con il Torino nel febbraio 2026. In precedenza giocava per l'Udinese, per cui ha collezionato 23 presenze in campionato, mentre prima giocava per l'Angers.
Ebosse ha debuttato in Serie A con l'Udinese il 13 agosto 2022, giocando 23 minuti, da subentrato, contro il Milan all'età di 23 anni e 155 giorni. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Torino, in Serie A è stata nella gara contro il Genoa il 22 febbraio 2026.
In generale, in Serie A, ha giocato 40 partite con un gol con un assist.