Fabio Baldé del Hamburger SV è sceso in campo nella maggior parte delle partite del club in Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 9 presenze, per un totale di 172 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 1 presenza su 14 giornate ed è stato utilizzato soprattutto come subentrato, in 8 occasioni.
Baldé ha collezionato la sua ultima presenza il 13 dicembre, con l'Amburgo: una sconfitta per 4-1 contro l'Hoffenheim, in cui ha giocato 78 minuti. In questa stagione l'attaccante ha registrato 1 assist.
La gara casalinga contro l'Eintracht Francoforte, il 20 dicembre, sarà la prossima sfida di Bundesliga per l'Amburgo.
Baldé ha giocato 24 partite di 2. Bundesliga e Regionalliga nell'ultima stagione con l'Amburgo (22) e Hamburger SV II (2), realizzando 2 gol e fornendo 3 assist.
Prima di cominciare l'esperienza con l'Amburgo nell'agosto 2024, l'attaccante ha collezionato 21 presenze in campionato con Hamburger SV II, per un totale di 1 gol.
Baldé ha fatto il suo esordio in campionato con l'Amburgo il 13 settembre 2025 come subentrato contro il Bayern Monaco all'età di 20 anni e 55 giorni. In totale, nella sua carriera in Bundesliga, ha giocato 9 partite, con 1 assist.