Il portiere del Saint-Étienne Gautier Larsonneur ha giocato la maggior parte delle gare della sua squadra in Ligue 2 nel 2025/2026, avendo collezionato 30 presenze, per un totale di 2700 minuti. É partito titolare in tutte le 30 presenze, su 34 giornate.
La sua ultima partita in campionato risale al 2 maggio, gara in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Saint-Étienne contro il Rodez, nella sconfitta per 2-1. Il portiere del Saint-Étienne ha collezionato 10 clean sheet in questa stagione, che è il quinto miglior risultato nella competizione.
Nella passata stagione di Ligue 1 Larsonneur ha giocato 34 partite con il Saint-Étienne, gare in cui ha mantenuto 4 volte la porta inviolata.
Larsonneur è passato a giocare con il Saint-Étienne nel gennaio 2023, mentre prima giocava con il Brest, con cui ha collezionato 136 presenze in campionato.