Iliman Ndiaye è un attaccante dell'Everton che è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in Premier League nel 2024/2025, avendo collezionato 33 presenze, per un totale di 2441 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 29 di queste presenze, su 38 giornate, ed è entrato a gara in corso 4 volte.
L'ultima partita di Ndiaye nella competizione risale al 25 maggio, gara in cui ha giocato 76 minuti con la maglia dell'Everton contro il Newcastle United, nella vittoria per 1-0. In totale l'attaccante ha realizzato 9 reti nel 2024/2025 - primo tra i giocatori della sua squadra.
É stato contro il Southampton il 18 maggio che Ndiaye ha segnato il suo ultimo gol, avendo realizzato una doppietta nella vittoria per 2-0. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Leicester City il 21 settembre, avendo realizzato una rete nel pareggio 1-1.
Nella passata stagione di Ligue 1 Ndiaye ha giocato 30 partite con l'Olympique Marsiglia, gare in cui ha segnato 3 gol e fornito 3 assist.
Prima di arrivare a vestire la maglia dell'Everton nel luglio 2024, Ndiaye ha collezionato 30 presenze in campionato con l'Olympique Marsiglia, per un totale di 3 reti e 3 assist.
Il 14 marzo 2021 Ndiaye ha esordito in Premier League con lo Sheffield United, all'età di 21 anni e 8 giorni, contro il Leicester City. La prima presenza con il suo club attuale, l'Everton, in Premier League è stata nella partita contro il Brighton il 17 agosto 2024.
In totale, nella sua carriera in Premier League, ha giocato 34 gare con 9 reti realizzate.