Niklas Stark del Werder Brema ha collezionato 4 presenze, per un totale di 141 minuti. É partito titolare in 2 partite su 10 giornate ed è stato soprattutto utilizzato come subentrato, in 2 occasioni.
La sua ultima presenza in campionato risale all'1 novembre, gara in cui ha giocato solo un minuto con la maglia del Werder Brema contro il Mainz, nel pareggio per 1-1. Ha ricevuto 1 cartellino rosso.
La trasferta contro l'RB Lipsia, il 23 novembre, sarà la prossima gara di Bundesliga per il Werder Brema.
Nella passata stagione di Bundesliga Stark ha giocato 26 partite con il Werder Brema, fornendo 1 assist.
Stark è passato a giocare con il Werder Brema nel luglio 2022, mentre prima giocava con l'Hertha BSC, con cui ha collezionato 176 presenze in campionato, con 7 gol e 1 assist.
Il 27 aprile 2013 Stark ha fatto il suo esordio in Bundesliga con il Norimberga, all'età di 18 anni e 13 giorni, contro l'Hoffenheim. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Werder Brema, in Bundesliga è stata nella sfida contro lo Stoccarda il 13 agosto 2022.
Finora in Bundesliga, conta 274 presenze con 9 reti realizzate e 2 assist per i compagni. Stark è stato espulso 3 volte durante la sua esperienza in Bundesliga, oltre ad aver ricevuto 52 cartellini gialli.