Sebastian Jung è un difensore del Karlsruher SC che è sceso in campo nella maggior parte delle partite della sua squadra in 2. Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 8 presenze, per un totale di 625 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 7 presenze su 14 giornate ed è subentrato 1 volta.
Il difensore ha giocato la sua ultima partita il 28 novembre, con il Karlsruher: una sconfitta per 3-0 contro l'Hannover, in cui ha giocato 85 minuti. In questo campionato il difensore ha fornito 1 assist.
La prossima partita per il Karlsruher sarà una trasferta contro il Darmstadt, il 6 dicembre.
Nella passata stagione di 2. Bundesliga Jung ha giocato 31 partite con il Karlsruher, gare in cui ha segnato 2 gol e fornito 1 assist vincente.
Prima di cominciare l'esperienza con il Karlsruher nel settembre 2020, Jung ha collezionato 9 presenze in campionato con l'Hannover, per un totale di 1 assist.
Il 15 luglio 2011 Jung ha fatto il suo esordio in 2. Bundesliga con l'Eintracht Francoforte, all'età di 21 anni e 23 giorni, contro il Greuther Fürth. La prima presenza con il suo club attuale, il Karlsruher, in 2. Bundesliga è stata nella gara contro il St. Pauli l'8 novembre 2020.
In generale, in 2. Bundesliga, ha collezionato 149 presenze con 6 reti realizzate e 13 assist per i compagni. Nonostante conti 149 presenze in 2. Bundesliga fino ad oggi, Jung non è ancora stato espulso nella competizione.