Stiven Shpendi è un attaccante del Empoli che è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in Serie B nel 2025/2026, avendo collezionato 16 presenze, per un totale di 1103 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 15 di queste presenze, su 18 giornate, ed è entrato a gara in corso 1 volta.
La sua ultima apparizione in campionato è stata il 27 dicembre, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Empoli contro il Frosinone, nel pareggio per 1-1. L'attaccante ha segnato 6 gol in questa Serie B, il che lo posiziona al 5° posto, a pari merito, in questa classifica nel 2025/2026, mentre è il migliore marcatore della sua squadra.
É stato contro Bari il 29 novembre che Shpendi ha segnato il suo ultimo gol, nella vittoria per 5-0. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro Padova il 23 agosto, avendo realizzato una rete nella vittoria per 3-1.
Nella prossima partita di Serie B, il 10 gennaio, l'Empoli dovrà giocare una trasferta contro Cesena.
Nell'ultima stagione con Carrarese in Serie B Shpendi ha collezionato 25 presenze, gare in cui ha realizzato 4 gol e fornito 1 assist vincente.
Prima di cominciare l'esperienza con l'Empoli nel luglio 2025, l'attaccante ha collezionato 35 presenze in campionato con Cesena, per un totale di 12 gol.