Gideon Mensah, difensore del Auxerre, è sceso in campo nella maggior parte delle partite della sua squadra in Ligue 1 nel 2025/2026, avendo collezionato 23 presenze, per un totale di 1715 minuti. É partito titolare in 19 di queste presenze, su 27 giornate, ed è entrato a gara in corso 4 volte.
L'ultima presenza di Mensah risale al 21 marzo, contro il Brest. In quella gara ha fornito un assist nella vittoria per 3-0. In totale il difensore ha fornito 1 assist in questo campionato. Ha ricevuto 6 cartellini gialli.
La prossima sfida per l'Auxerre sarà una trasferta contro il Le Havre, il 5 aprile.
Mensah ha giocato 29 partite di Ligue 1 nell'ultima stagione con l'Auxerre, gare in cui ha fornito 1 passaggio vincente.
Prima di cominciare l'esperienza con l'Auxerre nell'agosto 2022, Mensah non ha collezionato alcuna presenza in campionato con il Salisburgo.
Mensah ha esordito in Ligue 1 con il Bordeaux il 15 agosto 2021, giocando 90 minuti, da titolare, contro l'Olympique Marsiglia a 23 anni e 28 giorni. La prima presenza con la sua attuale squadra, l'Auxerre, in Ligue 1 è stata nella sfida contro il Lione il 31 agosto 2022.
Finora in Ligue 1, ha giocato 101 partite con un gol segnato con 4 assist per i compagni.