Il centrocampista del Mainz Lee Jae-Sung è sceso in campo nella maggior parte delle partite del suo club in Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 13 presenze, per un totale di 1068 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in tutte le 13 presenze, su 15 giornate.
Lee ha giocato la sua ultima partita il 21 dicembre, con il Mainz: un pareggio per 0-0 contro il St. Pauli, in cui ha giocato 90 minuti. In totale il centrocampista ha segnato 2 gol in questa stagione - secondo a pari merito tra i giocatori della propria squadra.
Il suo ultimo gol nella competizione è arrivato nel pareggio 2-2 contro il Bayern Monaco, il 14 dicembre. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Bayer Leverkusen il 18 ottobre, con una rete nella sconfitta per 4-3.
Nella prossima partita di Bundesliga, il 10 gennaio, il Mainz dovrà giocare una trasferta contro l'Union Berlino.
Nell'ultima stagione con il Mainz in Bundesliga Lee ha collezionato 33 presenze, realizzando 7 gol e fornendo 6 assist.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Mainz nel luglio 2021, il centrocampista ha collezionato 93 presenze in campionato con l'Holstein Kiel, per un totale di 19 gol e 17 assist.
Il 15 agosto 2021 Lee ha debuttato in Bundesliga, a 29 anni e 5 giorni contro l'RB Lipsia. In totale, nella sua carriera in Bundesliga, ha giocato 136 partite, con 26 gol e 16 assist.