Jean-Mattéo Bahoya, attaccante dell'Eintracht Francoforte, ha giocato la maggior parte delle gare del suo club in Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 12 presenze, per un totale di 570 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 7 di queste presenze, su 13 giornate, ed è entrato a gara in corso 5 volte.
L'ultima presenza di Bahoya in Bundesliga risale al 6 dicembre, partita in cui ha giocato 56 minuti con la maglia dell'Eintracht Francoforte contro l'RB Lipsia, nella sconfitta per 6-0. In totale l'attaccante ha realizzato 2 gol nel 2025/2026; ha inoltre fornito 1 assist.
Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Werder Brema il 23 agosto, avendo segnato due reti nella vittoria per 4-1.
La prossima gara per l'Eintracht Francoforte sarà una gara casalinga contro l'Augsburg, il 13 dicembre.
Nella passata stagione di Bundesliga Bahoya ha giocato 24 partite con l'Eintracht Francoforte, realizzando 2 gol e fornendo 3 assist.
Bahoya è passato a giocare con l'Eintracht Francoforte nel gennaio 2024, mentre prima giocava con Angers SCO II, con cui ha collezionato 9 presenze in campionato, con 4 gol segnati.
Bahoya ha fatto il suo esordio in campionato con l'Eintracht Francoforte il 3 febbraio 2024 come subentrato contro il Colonia all'età di 18 anni e 272 giorni. In totale, nella sua carriera in Bundesliga, ha giocato 44 partite, con 4 gol e 4 assist.