Jorge Herrando dell'Osasuna è sceso in campo nella maggior parte delle gare del suo club in LaLiga nel 2025/2026, avendo collezionato 20 presenze, per un totale di 1114 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 11 di queste presenze, su 24 giornate, ed è entrato a gara in corso 9 volte.
L'ultima presenza del difensore in campionato è stata il 13 febbraio, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia dell'Osasuna contro l'Elche, nel pareggio per 0-0. In totale il difensore ha fornito 1 assist in questo campionato.
Nella prossima partita di LaLiga, il 21 febbraio, l'Osasuna dovrà giocare una gara casalinga contro il Real Madrid.
Nell'ultima stagione con l'Osasuna in LaLiga Herrando ha collezionato 18 presenze, gare in cui ha realizzato 1 gol.
Il difensore è tornato a giocare con l'Osasuna nel luglio 2022 dopo un'esperienza in prestito con Osasuna II, con cui ha collezionato 94 presenze in campionato, con 8 gol segnati.
Herrando ha fatto il suo esordio in LaLiga il 2 maggio 2023 con l'Osasuna a 22 anni e 63 giorni. La sua carriera non ha avuto il migliore inizio, in quanto è stato allontanato dall'arbitro in quella gara contro il Barcellona. In generale in LaLiga, ha collezionato 58 partite, con 1 gol e 1 assist.