Jorge Herrando dell'Osasuna è sceso in campo nella maggior parte delle partite del suo club in LaLiga nel 2025/2026, avendo collezionato 13 presenze, per un totale di 578 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 6 di queste presenze, su 17 giornate, ed è stato utilizzato da subentrato in 7 occasioni.
L'ultima presenza di Herrando risale al 20 dicembre, nella vittoria per 3-0 contro il Deportivo Alavés, in cui ha giocato 90 minuti.
Nella prossima partita di LaLiga, il 3 gennaio, l'Osasuna dovrà giocare una gara casalinga contro l'Athletic Bilbao.
Herrando ha giocato 18 partite di LaLiga nell'ultima stagione con l'Osasuna, gare in cui ha segnato 1 gol.
Il difensore è tornato a giocare per l'Osasuna nel luglio 2022 dopo un'esperienza in prestito con Osasuna II, con cui ha collezionato 94 presenze in campionato, con 8 gol segnati.
Herrando ha debuttato in LaLiga il 2 maggio 2023 con l'Osasuna a 22 anni e 63 giorni. La sua carriera non è iniziata nel migliore dei modi, in quanto è stato allontanato dall'arbitro in quella gara contro il Barcellona. In generale in LaLiga, ha giocato 51 partite, con 1 gol.