Kaoru Mitoma, centrocampista del Brighton, ha giocato nella maggior parte delle gare del club in Premier League nel 2023/2024, avendo collezionato 19 presenze, per un totale di 1485 minuti. É partito titolare in 15 presenze su 32 giornate ed è entrato 4 volte.
La sua ultima presenza in campionato è stata il 18 febbraio, gara in cui ha giocato 76 minuti con la maglia del Brighton contro lo Sheffield United, nella vittoria per 5-0. Il centrocampista ha segnato 3 gol in questo campionato. Ha ricevuto 4 cartellini gialli.
É stato contro il Bournemouth il 24 settembre che Mitoma ha segnato il suo ultimo gol, avendo realizzato una doppietta nella vittoria per 3-1. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Wolverhampton il 19 agosto, avendo realizzato una rete nella vittoria per 4-1.
Il Brighton si trova al 10° posto in classifica, con 44 punti, e nella prossima partita di Premier League, il 25 aprile, dovrà giocare una gara casalinga contro il Manchester City.
Nella passata stagione di Premier League Mitoma è sceso in campo in 33 partite con il Brighton, gare in cui ha segnato 7 gol e fornito 5 passaggi vincenti.
Mitoma è tornato a giocare per il Brighton nel luglio 2022 dopo un'esperienza in prestito con Union Saint-Gilloise, con cui ha collezionato 27 presenze in campionato, con 7 gol segnati e 3 assist.
Il 13 agosto 2022 Mitoma ha debuttato in Premier League, all'età di 25 anni e 85 giorni contro il Newcastle United. In generale in Premier League, ha giocato 52 partite, con 10 gol e 9 assist.