Mathis Amougou dello Strasburgo ha collezionato 9 presenze, per un totale di 267 minuti. É partito titolare in 2 partite su 22 giornate ed è stato soprattutto utilizzato come subentrato, in 7 occasioni.
Amougou ha giocato la sua ultima partita il 3 gennaio, con lo Strasburgo: un pareggio per 1-1 contro il Nizza, in cui ha giocato solamente 9 minuti.
Nella prossima partita di Ligue 1, il 22 febbraio, lo Strasburgo dovrà giocare una gara casalinga contro il Lione.
Amougou ha giocato 19 partite di Ligue 1, Premier League, e National 3 nell'ultima stagione con Saint-Étienne II (1), il Saint-Étienne (17), e il Chelsea (1).
Il centrocampista è passato a giocare con lo Strasburgo nel luglio 2025, mentre prima giocava con il Chelsea, con cui ha collezionato 1 presenzan in campionato.
Amougou ha iniziato la sua carriera in Ligue 1 con il Saint-Étienne il 17 agosto 2024, giocando 90 minuti, da titolare, contro il Monaco an 18 anni e 211 giorni. La prima presenza con il suo club attuale, lo Strasburgo, in Ligue 1 è stata nella gara contro il Monaco il 31 agosto 2025.
In generale, in Ligue 1, ha collezionato 26 presenze.