Max Moerstedt dell'Hoffenheim è sceso in campo nella maggior parte delle partite del club in Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 22 presenze, per un totale di 400 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 1 presenza su 34 giornate ed è stato utilizzato frequentemente come subentrato, in 21 occasioni.
L'ultima partita di Moerstedt in Bundesliga è stata il 2 maggio, partita in cui ha giocato solo 9 minuti con la maglia dell'Hoffenheim contro lo Stoccarda, nel pareggio per 3-3. In totale l'attaccante ha segnato 2 reti in questa stagione.
É stato contro l'Eintracht Francoforte il 24 gennaio che Moerstedt ha segnato il suo ultimo gol, nella vittoria per 3-1. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Borussia M'gladbach il 14 gennaio, avendo realizzato una rete nella vittoria per 5-1.
Moerstedt ha giocato 22 partite di Bundesliga e Regionalliga nell'ultima stagione con Hoffenheim II (7) e l'Hoffenheim (15), gare in cui ha segnato 2 gol.
L'attaccante ha fatto il suo esordio in Bundesliga con l'Hoffenheim il 3 maggio 2024 come subentrato contro l'RB Lipsia all'età di 18 anni e 108 giorni. In generale in Bundesliga, ha giocato 39 partite, con 2 gol.