Paul Okon del Sydney ha giocato la maggior parte delle partite della sua squadra in Isuzu UTE A-League nel 2025/2026, avendo collezionato 27 presenze, per un totale di 2325 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 26 di queste presenze, su 30 giornate, ed è entrato a gara in corso 1 volta.
L'ultima presenza di Okon nella competizione è stata il 23 maggio, gara in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Sydney contro Auckland FC, nella sconfitta per 1-0. In questo campionato il centrocampista ha fornito 2 assist. Ha ricevuto 9 cartellini gialli, record in questo campionato.
Nella passata stagione di Segunda Liga Okon ha giocato 8 partite con Benfica II.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Sydney nel luglio 2025, Okon ha collezionato 8 presenze in campionato con Benfica II.