Romain Del Castillo è un centrocampista del Brest che è sceso in campo in ogni partita di Ligue 1 del 2023/2024, 30 volte da titolare e 2 a gara in corso.
La sua ultima presenza in Ligue 1 è stata il 4 maggio, partita in cui ha giocato 41 minuti con la maglia del Brest contro il Nantes, nel pareggio per 0-0. Il centrocampista ha segnato 8 gol in questo campionato, mentre si posiziona al 1° posto, sempre a pari merito, per assist in Ligue 1 in questa stagione, avendo fornito 8 passaggi vincenti. Ha ricevuto 4 cartellini gialli.
Del Castillo ha segnato l'ultima volta nella competizione una doppietta nella sconfitta per 4-3 contro il Lione, il 14 aprile. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Lens il 13 agosto, con due reti nella vittoria per 3-2.
La prossima partita per il Brest - che è al 3° posto con 57 punti - sarà una sfida casalinga contro il Reims, il 10 maggio.
Nell'ultima stagione con il Brest in Ligue 1 Del Castillo ha collezionato 27 presenze, realizzando 6 gol e fornendo 6 assist vincenti.
Prima di cominciare l'esperienza con il Brest nell'agosto 2021, il centrocampista ha collezionato 79 presenze in campionato con il Rennes, per un totale di 2 gol e 13 assist.
Il 20 novembre 2015 Del Castillo ha fatto il suo esordio in Ligue 1 con il Lione, a 19 anni e 236 giorni, contro il Nizza. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Brest, in Ligue 1 è stata nella partita contro l'Angers il 12 settembre 2021.
Finora in Ligue 1, conta 159 presenze con 16 reti realizzate e 33 assist per i compagni.