Simone Scuffet è un portiere del Cagliari che è sceso in campo nella maggior parte delle gare del suo club in Serie A nel 2023/2024, avendo collezionato 25 presenze, per un totale di 2250 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in tutte le 25 presenze, su 32 giornate.
La sua ultima presenza in Serie A è stata il 14 aprile, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Cagliari contro l'Inter, nel pareggio per 2-2. Ha mantenuto 2 volte la porta inviolata in questa stagione.
La gara casalinga contro la Juventus, il 19 aprile, sarà la prossima sfida di Serie A per il Cagliari, che ha 31 punti e occupa il 14° posto.
Scuffet ha giocato 35 partite di Liga I nell'ultima stagione con CFR Cluj, gare in cui ha mantenuto 10 volte la porta inviolata.
Prima di cominciare l'esperienza con il Cagliari nel luglio 2023, Scuffet ha collezionato 35 presenze in campionato con CFR Cluj.
Ha debuttato in Serie A con il suo club attuale, il Cagliari, durante la sfida contro la Roma l'8 ottobre 2023, ma il suo primo incontro nella competizione è stato l'1 febbraio 2014 mentre giocava con l'Udinese nella partita contro il Bologna, all'età di 17 anni e 246 giorni. In generale, in Serie A, il portiere ha fatto 65 presenze, avendo ottenuto finora 11 clean sheet.