Sofiane Diop, centrocampista del Nizza, ha giocato la maggior parte delle gare del suo club in Ligue 1 nel 2025/2026, avendo collezionato 33 presenze, per un totale di 2145 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 26 di queste presenze, su 34 giornate, ed è entrato a gara in corso 7 volte.
Diop ha collezionato la sua ultima presenza il 17 maggio, con il Nizza: un pareggio per 0-0 contro il Metz, in cui ha giocato 72 minuti. In totale il centrocampista ha segnato 8 gol nel 2025/2026 - primo tra i giocatori del suo club; ha inoltre fornito 2 assist. Ha ricevuto 5 cartellini gialli.
É stato contro l'Auxerre il 10 maggio che Diop ha segnato il suo ultimo gol, nella sconfitta per 2-1. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Paris FC il 28 settembre, avendo realizzato una rete nel pareggio 1-1.
Diop ha giocato 28 partite di Ligue 1 nell'ultima stagione con il Nizza, realizzando 6 gol e fornendo 4 assist vincenti.
Il centrocampista ha iniziato la sua esperienza con il Nizza nell'agosto 2022, mentre prima giocava con il Monaco, con cui ha collezionato 77 presenze in campionato, con 14 gol e 5 assist.
Diop ha debuttato in campionato con il Monaco l'11 agosto 2018, giocando 67 minuti, da titolare, contro il Nantes all'età di 18 anni e 63 giorni. La prima presenza con il suo club attuale, il Nizza, in Ligue 1 è stata nella sfida contro il Monaco il 4 settembre 2022.
In totale, nella sua carriera in Ligue 1, conta 170 presenze con 29 gol e 15 assist per i compagni. Nonostante conti 170 presenze in Ligue 1 fino ad oggi, Diop non è ancora stato espulso nella competizione.