Valentín Barco del Brighton ha giocato 1 gara di Premier League nel 2023/2024 dopo aver raggiunto il club il 20 gennaio 2024, con la sua unica presenza arrivata da subentrato.Barco ha giocato la sua prima partita il 31 marzo, con il Brighton: una sconfitta per 2-1 contro il Liverpool, in cui ha giocato solo un minuto.
Il Brighton si trova al 10° posto in classifica, con 44 punti, e nella prossima partita di Premier League, il 25 aprile, dovrà giocare una gara casalinga contro il Manchester City.
Barco non ha giocato nemmeno una partita di Liga Profesional Argentina nell'ultima stagione con il Boca Juniors.
Prima di cominciare l'esperienza con il Brighton nel gennaio 2024, il difensore ha collezionato 23 presenze in campionato con il Boca Juniors, per un totale di 1 gol e 3 assist.
Il 31 marzo 2024 Barco ha debuttato in Premier League, all'età di 19 anni e 251 giorni contro il Liverpool. Quella partita rimane l'unica per Barco in Premier League.