Gabriele Moncini del SPAL ha giocato la maggior parte delle partite della sua squadra in Serie B nel 2022/2023, avendo collezionato 32 presenze, per un totale di 2344 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 29 di queste presenze, su 38 giornate, ed è entrato a gara in corso 3 volte.
L'ultima presenza di Moncini risale al 19 maggio, contro il Pisa. In quella gara ha realizzato un gol e fornito un assist in una vittoria per 2-1. L'attaccante ha segnato 9 gol in questo campionato, mentre si posiziona al 6° posto, sempre a pari merito, per assist in Serie B in questo campionato, avendo fornito 6 passaggi vincenti.
Ha aperto le sue marcature nella stagione di Serie B contro Como il 17 settembre, nel pareggio 3-3.
Nell'ultima stagione con il Benevento in Serie B Moncini ha collezionato 26 presenze, gare in cui ha segnato 6 gol e fornito 2 assist vincenti.
Moncini è passato a giocare in prestito con la SPAL nel luglio 2022. In precedenza giocava per il Benevento, per cui ha collezionato 55 presenze in campionato, con 10 gol e 5 assist, dopo aver raggiunto il club nel gennaio 2020, mentre prima giocava per la SPAL.