Iván Corralejo è un centrocampista del Real Betis che ha collezionato 1 presenza, per un totale di 14 minuti. La sua unica presenza è stata da subentrato.Il centrocampista ha giocato la sua prima partita il 25 gennaio, con il Real Betis: una sconfitta per 2-1 contro il Deportivo Alavés, in cui ha giocato 14 minuti.
Nella prossima partita di LaLiga, il 17 maggio, il Real Betis dovrà giocare una trasferta contro il Barcellona.
Prima di cominciare l'esperienza con il Real Betis nell'agosto 2025, Corralejo ha collezionato 17 presenze in campionato con Real Betis II, per un totale di 1 gol.
Il 25 gennaio 2026 Corralejo ha debuttato in LaLiga, all'età di 18 anni e 269 giorni contro il Deportivo Alavés. Quella gara rimane l'unica per Corralejo in LaLiga.