L'attaccante del Levante Iván Romero è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in LaLiga nel 2025/2026, avendo collezionato 30 presenze, per un totale di 2111 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 26 di queste presenze, su 36 giornate, ed è entrato a gara in corso 4 volte.
L'attaccante ha giocato la sua ultima partita il 12 maggio, con il Levante: una vittoria per 3-2 contro il Celta Vigo, in cui ha giocato solo 4 minuti. In totale l'attaccante ha segnato 7 gol in questa stagione - secondo tra i giocatori della propria squadra; ha inoltre registrato 1 assist. Ha ricevuto 5 cartellini gialli.
É stato contro il Siviglia il 23 aprile che Romero ha segnato il suo ultimo gol, avendo realizzato una doppietta nella vittoria per 2-0. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Barcellona il 23 agosto, avendo realizzato una rete nella sconfitta per 3-2.
Nella prossima partita di LaLiga, il 17 maggio, il Levante dovrà giocare una gara casalinga contro il Maiorca.
Nell'ultima stagione con il Levante in Segunda División Romero ha collezionato 35 presenze, gare in cui ha segnato 9 gol e fornito 4 assist vincenti.
Romero è passato a giocare con il Levante nell'agosto 2023, mentre prima giocava con il Siviglia, con cui ha collezionato 6 presenze in campionato.
Il 15 agosto 2021 Romero ha esordito in LaLiga con il Siviglia, all'età di 20 anni e 127 giorni, contro il Rayo Vallecano. La prima presenza con il suo club attuale, il Levante, in LaLiga è stata nella gara contro il Deportivo Alavés il 16 agosto 2025.
Finora in LaLiga, ha giocato 36 gare con 7 reti realizzate e un assist.