Jorge Cabello è un difensore del Levante che ha collezionato 5 presenze, per un totale di 363 minuti. É partito titolare in 4 partite su 16 giornate ed è entrato dalla panchina 1 volta.
L'ultima presenza di Cabello in LaLiga è stata l'8 dicembre, gara in cui ha giocato 77 minuti con la maglia del Levante contro l'Osasuna, nella sconfitta per 2-0.
La prossima gara per il Levante sarà una trasferta contro il Siviglia, il 4 gennaio.
Nell'ultima stagione con il Levante in Segunda División Cabello ha collezionato 20 presenze.
Cabello ha fatto il suo esordio in LaLiga con il Levante il 16 agosto 2025 come titolare contro il Deportivo Alavés a 21 anni e 113 giorni. Finora in LaLiga, ha giocato 5 partite, senza gol e senza assist.
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