José Gayà del Valencia ha giocato nella maggior parte delle partite del club in LaLiga nel 2023/2024, avendo collezionato 22 presenze, per un totale di 1757 minuti. É partito titolare in 22 presenze, su 32 giornate.
Gayà ha giocato la sua ultima partita il 17 marzo, con il Valencia: una sconfitta per 1-0 contro il Villarreal, in cui ha giocato 40 minuti. In totale il difensore ha realizzato 1 gol nel 2023/2024; ha inoltre registrato 2 assist.
Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Cadice il 23 ottobre, avendo segnato nella vittoria per 2-0.
La trasferta contro il Barcellona, il 29 aprile, sarà la prossima sfida di LaLiga per il Valencia, che ha 47 punti e occupa l'8° posto.
Nella passata stagione di Primera División Gayà ha giocato 31 partite con il Valencia, realizzando 1 gol e fornendo 3 assist vincenti.
Gayà ha iniziato la sua esperienza con il Valencia nel luglio 2012, mentre prima giocava con Valencia II, con cui ha collezionato 65 presenze in campionato, con 3 gol segnati.
Il 27 aprile 2014 Gayà ha debuttato in LaLiga, all'età di 18 anni e 337 giorni contro l'Atletico Madrid. In generale in LaLiga, ha giocato 286 partite, con 8 gol e 29 assist.