Mattia Valoti del Pisa ha giocato la maggior parte delle gare del suo club in Serie B nel 2023/2024, avendo collezionato 29 presenze, per un totale di 1828 minuti. É partito titolare in 23 di queste presenze, su 34 giornate, ed è entrato a gara in corso 6 volte.
Valoti ha collezionato la sua ultima presenza il 20 aprile, con il Pisa: un pareggio per 1-1 contro Bari, in cui ha giocato 76 minuti. Il centrocampista ha segnato 10 gol in questa Serie B, il che lo posiziona al 10° posto, a pari merito, in questa classifica nel 2023/2024, mentre è il migliore marcatore della sua squadra. Inoltre, conta anche 2 assist. Ha ricevuto 1 cartellino rosso.
É stato contro FeralpiSalò il 13 aprile che Valoti ha segnato il suo ultimo gol, avendo realizzato una doppietta nella vittoria per 3-1. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Parma il 29 agosto, avendo realizzato una rete nella sconfitta per 2-1.
Il Pisa si trova al 9° posto nella classifica stagionale, con 44 punti, e nella prossima partita di Serie B, il 26 aprile, dovrà giocare una gara casalinga contro Catanzaro.
Nell'ultima stagione con il Monza in Serie A Valoti ha collezionato 16 presenze.
Valoti è passato a giocare in prestito con il Pisa nell'agosto 2023. In precedenza giocava per il Monza, per cui ha collezionato 16 presenze in campionato, dopo aver raggiunto il club nel luglio 2022, mentre prima giocava per la SPAL.